KULINARIK AM BERG

Ehrlich. Regional. Frisch.

Auf 1.842 Metern Höhe serviert Hugo den Geschmack der Bündner Berge. Unsere Zutaten kommen direkt von den Alpweiden und lokalen Produzenten. Entdecke eine Küche, die traditionelle Wurzeln mit moderner Herzlichkeit verbindet – perfekt für eine verdiente Pause unter klarem Himmel.

Tegia Naraus Spezialitäten

Naraus Teller

Bündnerfleisch / Salami / Salsiz / Alpkäse / Essiggurken / Birnenbrot

CHF 24.00

Alpkäseplatte

Verschiedene Alpkäse / Essiggurken / Tomaten / Birnenbrot

CHF 15.00

Bratwurst vom Grill

Mit Maggia-Brötli / Mit Hugo's Kartoffelsalat

CHF 11.00 / 20.00

Frische Gemüse-Quiche

Nur solange Vorrat reicht

CHF 7.00

Herzhafte Sandwiches

Bergkäse oder Salami oder Schinken / Bünderfleisch

CHF 8.00 / 10.00

Hausgemachtes Birchermüesli

Der Klassiker nach Hausrezept

CHF 9.00

Etwas Süsses

Naraus Früchtewähe

Die Unvergessliche

CHF 6.00

Hausgemachter Kuchen

Mit Liebe gebacken

CHF 6.00

Nussgipfel / Mandelgipfel

Das Kleine etwas

CHF 4.00

Glatsch - Bündner Glace

Arvenholz / Café Baileys / Cocos / Mocca / Nitschola / Nusch / Röteli / Vaniglia / Pistacia

CHF 5.00

Tagesdessert

Immer eine Überraschung - sogar für Hugo

Gute Frage

Getränke auf Naraus

Vom erfrischenden Spritz, bis zu eiskaltem Bier und warmen Kafi Spezialitäten – hier gibt es flüssiges Gold für durstige Wanderer und Biker.

Erfrischendes

Hugo

10.00

Aperol Spritz

10.00

Sarti Spritz

Limoncello Spritz

Weisswein gespritzt

10.00

8.00

Spezialitäten

Kafi Pelican

Kafi Tegia Naraus

Kafi Feritg

Naraus Affogato

Mit Alkohol

Bier mit oder ohne

Weiss und Rotwein

Prosecco

Möhl mit oder ohne

Diverse Liköre

Ohne Alkohol

Coca Cola / Cola Zero

Sprite / Apfelschorle

Rivella rot / blau

Kaffee / Espresso

Abendessen auf 1,842 Metern

Appetit auf ein kulinarisches Erlebnis unter den Sternen? Jeden Freitag und Samstag steht Hugo für ein feines Abendessen am Herd.

Aber Psssst: Nur mit Reservation